{"id":1347,"date":"2023-07-22T09:19:17","date_gmt":"2023-07-22T09:19:17","guid":{"rendered":"https:\/\/autoklaav.ee\/kastikkeet-autoklaavissa\/"},"modified":"2025-10-02T08:01:50","modified_gmt":"2025-10-02T08:01:50","slug":"kastikkeet-autoklaavissa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/autoklaav.ee\/fi\/kastikkeet-autoklaavissa\/","title":{"rendered":"Kastikkeet autoklaavissa"},"content":{"rendered":"

Kastikkeet autoklaavissa<\/h3>\n

Kuka tahansa, joka rakastaa nauttia mehukasta shashlikia tai pihvi\u00e4. Mutta samaa mielt\u00e4 siit\u00e4, ett\u00e4 liha saa t\u00e4ysin erilaisen maun, kun se tarjoillaan kastikkeen kanssa. Valintamyym\u00e4l\u00e4st\u00e4 l\u00f6ytyy monenlaisia kastikkevariaatioita, klassisesta innovatiiviseen, jossa yhdistyv\u00e4t mit\u00e4 erilaisimmat ainesosat. Kaupasta ostettujen kastikkeiden laadusta ei kuitenkaan voi olla sataprosenttisen varma. Siksi niit\u00e4 kannattaa valmistaa itse ja lis\u00e4ksi s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 niit\u00e4 autopakastimessa talvella turvallisen kulutuksen varalta.”<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n

Klassinen tomaattikastike<\/h3>\n

Ainekset (noin 1 kg valmista tuotetta varten):<\/p>\n

tomaatit – 3 kg;
\nsuola – 25 g;
\nsokeri – 20 g;
\nvalkosipuli – 3 g;
\nmaustekumina – 3 g;
\nneilikka – 1,5 g;
\nmuskottip\u00e4hkin\u00e4 – 3,5 g;
\n80 % etikkaesanssi – 4,5 g;
\nkaneli – 1,5 g.”<\/p>\n<\/div><\/section><\/div>\n